簡易食譜
健脾山藥湯
材料（四至六人分）：
西施骨 一斤
新鮮淮山（山藥） 一斤半
黨參 三條
蓮子 二兩
茨實 二兩
果皮（陳皮） 一個
蜜棗 三粒
水 八至十碗
鹽 小量
作法：
- 鮮淮山去皮切角
- 果皮浸軟去囊
- 將西施骨，蓮子，黨參，茨實和蜜棗洗淨
- 將所有材料一併放入沸水中煲二小時
- 最後放鹽調味即成
