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稱心園藝

鹿角蕨 Platycerium

餘暇

 

Platycerium spp
Platycerium spp

  蕨類植物又叫羊齒類植物。與一般的植物不同,蕨類植物不會開花結果,也沒有種子;在大自然裏,它們是以孢子體與配子體世代交替繁殖—篇幅所限,有關這種生物學的知識,可參考蘇美靈博士的“生物知趣:蕨類植物”(本報,2006.12)一文,裏面有簡單易懂的介紹。

  在蕨類植物之中,Platycerium鹿角蕨的形態非常奇特。鹿角蕨又稱蝙蝠蕨,英文俗稱Staghorn Fern,是Platyceriaceae 鹿角蕨科Platycerium鹿角蕨屬多年生的常綠附生草本植物,全世界只有十八種原生的鹿角蕨,它們大多數附生在樹木或石頭之上。
  鹿角蕨有兩種形狀完全不同的葉片長在同一株植物上:第一種是帶有孢子囊的“孢子葉”(又稱fertile fronds“能育葉”),孢子葉葉型分叉,呈鹿角狀,當長在葉端底部的孢子成熟時,孢子便能隨風散落到較遠的地方繁殖。第二種是長在基部,圓形至盾形的“營養葉”(又稱barren fronds“不育葉”),營養葉一片覆蓋在另一片之上重疊着生長,保護着根部,並負責攔截從上方流下來的珍貴水分和養分。

孢子葉葉端底部的孢子囊呈棕啡色
孢子葉葉端底部的孢子囊呈棕啡色

原產地

  原生的鹿角蕨分布在熱帶和亞熱帶地區,我們最常見到的是Platycerium bifurcatum “二叉鹿角蕨”,不同品種的二叉鹿角蕨,葉尖分叉由二叉至五叉都有。二叉鹿角蕨與Platycerium superbum“超大鹿角蕨”及Platycerium hillii“昆士蘭鹿角蕨”(又叫“深綠鹿角蕨)均來自澳洲。

有二回叉裂葉片的二叉鹿角蕨 Platycerium bifurcatum
有二回叉裂葉片的二叉鹿角蕨 Platycerium bifurcatum


有三回叉裂葉片的二叉鹿角蕨 Platycerium bifurcatum

Platycerium superbum 超大鹿角蕨
Platycerium superbum 超大鹿角蕨

Platycerium hillii 昆士蘭鹿角蕨
Platycerium hillii 昆士蘭鹿角蕨

Platycerium elephantotis象耳鹿角蕨
Platycerium elephantotis象耳鹿角蕨

  來自非洲赤道的Platycerium elephantotis“象耳鹿角蕨”,是唯一孢子葉葉尖沒有分叉的鹿角蕨;此外,顧名思義,Platycerium andinum“安第斯鹿角蕨”來自南美洲的安第斯山脈,是美洲唯一的品種。

  亞洲方面,鹿角蕨中最大的品種Platycerium wandae“女王鹿角蕨”來自爪哇;Platycerium coronarium “皇冠鹿角蕨”來自緬甸至越南一帶,它們的孢子葉是所有鹿角蕨中最長的;原產的Platycerium grande“大葉鹿角蕨”只在菲律賓群島出現,而屬於小型品種的Platycerium wallichii“鹿角蕨”則來自雲南至印度一帶。


Platycerium coronarium 皇冠鹿角蕨
Platycerium coronarium 皇冠鹿角蕨
Platycerium grande大葉鹿角蕨
Platycerium grande大葉鹿角蕨

  值得注意的是,Platycerium veitchii“立葉鹿角蕨”和Platycerium quadridichotomum“四叉鹿角蕨”均來自半沙漠地區,所以立葉鹿角蕨能與別不同地好強光並耐旱,而在原生地的四叉鹿角蕨能在旱季時整株枯乾休眠數月,直到雨季的再臨才回復生機,所以這兩種鹿角蕨的種植方法與其他略有不同。

土壤

  若以附生方式種植,多數以苔蘚作為土壤介質,然後每年春季加入新的苔蘚,令鹿角蕨根部有更多生長的空間。若以花盆或吊籃種植,可以用苔蘚加入少量腐葉土和少量碎木碳粒混合,腐葉土能提供養分,木碳能防止土壤變酸。此外,為保持根部透氣通爽,亦可選用有底孔的闊口素燒盆或瓦盆種植。

光照

  幾乎所有鹿角蕨都喜歡明亮的散射光線,害怕強光直射,最好在夏季給它們遮去50%-70%的陽光,在冬季低溫的日子則可接受柔和的日照。

溫度

  鹿角蕨能耐35℃高溫,最適溫度為20℃—25℃,越冬溫度不低於10℃;不過據說在溫帶地區,被馴化的鹿角蕨能耐短暫的0℃低溫。鹿角蕨喜歡溫暖潮濕的氣候,這種環境若通風不良會容易招來蚧殼蟲或蚜蟲,所以平時應注意保持通風良好,並間中檢查葉片是否有小蟲出沒。

澆水

  澆水的方法有好幾種:有人將整個鹿角蕨的基部(即營養葉)連同附着物(例如蛇木屑板或木頭)浸入水中三至五分鐘,使中間的苔蘚能吸足水分;若是盆種,可將花盆底部浸在水中三至五分鐘然後取出,待底孔不再滴水才放回原處;亦有人認為只須用噴水壺將植株連同苔蘚或土壤一起完全噴濕即可。
  很多時候鹿角蕨都因澆水太多而不幸地被淹死,所以應在苔蘚或土壤開始偏乾時才澆水,通常每星期澆水一次,視乎天氣而定。在營養葉中央的“孢子葉生長點”不應長期積水;平時應保持充足的空氣濕度,例如間中在植株四周噴灑水霧,或者在鹿角蕨附近放一小盆水亦可,當氣溫高於30℃時更要注意保濕。
  無論如何,任何時候鹿角蕨的介質都不應完全乾燥。

施肥

  生長期間,每月一次將少量腐熟有機肥或氮肥用大量清水開成稀薄液肥,用澆水的方法灌溉,順便當作澆水一次,亦可以水霧方式直接噴灑在葉面。注意施肥不宜過量,以免燒傷植株。

繁殖

  以分株法繁殖鹿角蕨的成功率較高,最宜在溫暖的六月至七月間進行。以下介紹模仿附生狀態的種植方法:

  1. 當鹿角蕨基部的營養葉附近長出的小幼苗高約十厘米時,用刀片小心地伸入營養葉底部,將幼苗連新根沿着圓盾狀的營養葉切下備用;
  2. 將苔蘚以清水完全浸透後,拿起來用手擠出水分備用;
  3. 在蛇木屑板或有縫隙的木頭中央舖上苔蘚,苔蘚的範圍要比幼苗的營養葉大,而且植株根部必須有足夠苔蘚保護;
  4. 將整個鹿角蕨幼苗的營養葉連根覆蓋在苔蘚上,然後用麻繩或鐵線將鹿角蕨綁扎固定在蛇木屑板或木頭上,模仿它們在大自然的附生狀態,綁扎時要小心以免弄傷葉片;
  5. 掛起或平放在陰涼的位置靜待生長,平時要注意噴水保濕;
  6. 最後,待幼苗有新的孢子葉長出來,便可以拆掉麻繩或鐵線作正常管理。

本文內容若有不正確或不足之處,敬請見諒,並懇請能不吝賜教指正。[聯絡本報]。

* 如果想對蕨類植物的構造及生活史有更深入的了解,可以參閱香港藥用蕨類植物一書,裏面有圖文並茂的描述。
* 鳴謝:上生園藝(email: paphgarden@yahoo.com.hk)

參考資料:

  • http://www.anbg.gov.au/gnp/interns-2004/platycerium-bifurcatum.html (2010-1-15)
  • http://www.botany.com/platycerium.htm (2010-2-5)
  • http://www.ebaomonthly.com/ebao/readebao.php?a=20061220 (2010-1-22)
  • http://www.plant.ac.cn/news/2008-12/27264.htm (2010-1-22)
  • http://www.platycerium.co.za/cultivation.htm (2010-2-4)
  • http://www.platycerium.co.za/species.htm (2010-1-22)
  • 邱強,郝璟…等:觀葉植物.多漿植物.木本花卉原色圖譜。中國建材工業出版社,1999年3月,P. 1
  • 張碧員:賞葉:葉生活&葉形圖鑑。商周出版社,2005年10月,P. 38-40
  • 郭鳳珍:我的綠色寵兒:鹿角蕨。完全元氣花草遊戲,第30期,2007年2月,P. 88-91
  • 徐曄春:觀葉觀果植物1000種經典圖鑒。吉林科學技術出版社,2009年5月,P. 30
  • 關培生,吳兆洪:香港藥用蕨類植物。杏林館有限公司,2005年9月,P. 3-4, 8-25
  • 黃勇:家庭養花指導(修訂版)。金盾出版社,2007年3月,P. 95, 201-201
  • 蔣青海:菜單式養300花種。江蘇科學技術出版社,2007年9月,P. 67

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2014.10

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