稱心園藝：旅人蕉 ✍餘暇

高大挺拔的“旅人蕉”又叫“旅人木”，它們通常都能長到五至六米高，種植在開闊的空間中尤其適合。旅人蕉的葉片排列整齊，極具裝飾性…

簡易食譜：滷牛腱 ✍民天

稱心園藝：雞冠花 ✍餘暇

雞冠花廣泛生長在熱帶及亞熱帶地區，在中國，幾百年前已經有種植雞冠花的記載...

大豆與豆腐 ✍烝民

自從神農氏藝五穀以後，文化發展較早的中華民族，便以素食為主，而不專靠獵物的肉類。大豆，又稱黃豆，及其製品自古以來對於維持這個民族的健康，貢獻至為重大。...

稱心園藝：乳茄 ✍餘暇

第一次在年宵市場看到形狀奇異的Solanum mammosum時，很難不被它們鮮艷的顏色和獨特的形狀所吸引，花市的小販為招徠客人，給它們取了一個喜氣的名字叫“五代同堂”…

多功能的薑 ✍烝民

薑(ginger)，西方將汁做糕餅，汽水和酒。西方的百科全書上有說明：家庭中用它來止腸胃痛並有止外痛之功...

簡易食譜：雞炒年糕 ✍民天

稱心園藝：山茶花 ✍餘暇

在東南亞的初春，常可在公園見到盛開的“山茶花”，或潔白，或紅艷；很多人也喜歡在家裏的小花園種上一，兩棵山茶花...