雲彩生活 ✐2006-09-01


簡易食譜

黑椒牛柳蒸烏冬

禾秧

 

材料:

  牛柳   半磅
  烏冬麵  兩包
  四季豆  四兩

牛柳醃料:

  黑椒  適量
  生粉  兩茶匙
  生抽  三茶匙
  糖   一茶匙
  水   兩茶匙

作法:

  1. 先將牛柳醃好,四季豆灼熟,備用。
  2. 將烏冬麵置於碟上,然後將牛柳均勻擺放於烏冬麵上,隔水蒸十分鐘。
  3. 將灼熟的四季豆擺放於碟邊即成。

翼展視窗闊 報取智域深

談天說地

日晷 ✍于中旻

點點心靈

森林.晨曦組曲 ✍音凝

捕光捉影

捕光捉影:巴黎博物館  ✍郭端

書香陣陣

讀書樂:偏差與平衡 ✍于中旻

樂趣飄送

杜蘭朵歌劇 ✍劉廣華

談天說地

甚麼是大罪 ✍于中旻

雲彩生活

簡易食譜:魚蓉素菜羹 ✍禾秧

雲彩生活

簡易食譜:白雲雞翼 ✍禾秧

藝文走廊

拉斯窟壁畫 ✍和英

點點心靈

晨運 ✍馮虛