雲彩生活 ✐2006-09-01


簡易食譜

黑椒牛柳蒸烏冬

禾秧

 

材料:

  牛柳   半磅
  烏冬麵  兩包
  四季豆  四兩

牛柳醃料:

  黑椒  適量
  生粉  兩茶匙
  生抽  三茶匙
  糖   一茶匙
  水   兩茶匙

作法:

  1. 先將牛柳醃好,四季豆灼熟,備用。
  2. 將烏冬麵置於碟上,然後將牛柳均勻擺放於烏冬麵上,隔水蒸十分鐘。
  3. 將灼熟的四季豆擺放於碟邊即成。

翼展視窗闊 報取智域深

談天說地

兩家鬥爭 ✍于中旻

談天說地

復活主的三現 ✍凌風

談天說地

從世紀船難談見死不救 ✍林向陽

談天說地

大同社會 ✍于中旻

談天說地

相愛 ✍亞谷

藝文走廊

掃羅王的獨白 ✍凌風

談天說地

美國獨立的播種者 ✍馮虛

樂趣飄送

韓德爾 ✍郁韻靈